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„4 Schweinekarree Rezepte“
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Rezept von S****t n****t g****'
Schweinekarree
2:00 Std
(1)
Rezept von
rowiwo
Schweinekarree vom Duroc Schwein, Kürbisragout, Schupfnudeln
(34)
Rezept von U****r V****f
Schweinekarree mit Spargel dazu Balsamico-Honig-Jus und Rosmarinkartoffeln
1:30 Std
(1)
Rezept von
schlup
Schweinekarree
1:05 Std
(2)
2:00 Std
Rezept von
S****t n****t g****'
Schweinekarree
ZUTATEN
Senfkörner braun
Thymian
Rosmarin
Pfefferkörner
Schweinerücken mit Fett am Knochen
Salz
Zwiebel
Karotten
Sellerie frisch
Oel
Weißwein lieblich
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Schweinekarree vom Duroc Schwein, Kürbisragout, Schupfnudeln
ZUTATEN
Duroc-Schweinskarree
Butterschmalz
Knoblauchzehen
Rosmarin
Senfkörner
rosa Pfefferkörner
Zitronenthymian
körniger Senf
Suppengemüse ohne Blumenkohl, grob geschnitten
Tomatenmark dreifach konzentriert
Portwein
Weißwein trocken
Gemüsefond
Pfefferkörner grün
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Hokkaido Kürbis mittlere Größe
frischer Ingwer
Knoblauchzehen
Gemüsebrühe
Schlagsahne 30 Fett
Salz, Pfeffer
Zitronensaft
Zucker
gehackter frischer Schnittlauch
Nussöl
Zwiebeln feingehackt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Schweinekarree mit Spargel dazu Balsamico-Honig-Jus und Rosmarinkartoffeln
ZUTATEN
Schwein Nacken Kamm
Meersalz
Pfeffer
Olivenöl
Spargel grün
Serranoschinken
Soße
Balsamico
Rotwein
Honig
Salz
Pfeffer
Beilage
Kartoffeln
Rosmarin
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
schlup
Schweinekarree
ZUTATEN
Schweinekarree
Champignons Konserve gegart abgetropft
Schwein Schinken gekocht geräuchert
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck
Aprikose getrocknet
Cherry-Brandy
ÖL
Paprika edelsüß
Pfeffer schwarz
Curry
Zwiebelpulver
Knoblauchpulver
Krätersauce
Butter
Mehl
Milch kalt
Rahm
Salz
Rinderbouillon
Muskat
Petersilie
Dill
Estragon
Pfifferlinge Konserve abgetropft
Zum Rezept
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