Rhabarberkompott – kalorienarm und lecker

Kochbar.de zeigt Ihnen, wie einfach Sie leckere Rhabarberkompott Rezepte selber herstellen können und welche unterschiedlichen Zutaten sich am besten für die Zubereitung eignen. Da der Rhabarber irrtümlicherweise zu den Obstsorten gezählt wird, obwohl er eigentlich ein Gemüse ist, wird er häufig zu süßen Rhabarberkompott-Varianten weiterverarbeitet. Wer ein besonders kalorienarmes Gericht sucht, ist hier genau richtig, denn Rhabarber dient als optimale und gesunde Grundlage. Er enthält wichtige Vitamine und Nährstoffe, die unsere Knochen und unser Immunsystem stärken.

Für jeden Geschmack eine andere Variante

Entdecken Sie vielfältige Rhabarberkompott Rezepte wie beispielsweise Rhabarberkompott mit Erdbeeren, Äpfeln, Vanilleeis oder Vanillepudding. Zimt und Vanillearomen passen sehr gut zum frischen Rhabarber-Gemüse und ergänzen das fertige Rhabarber-Dessert optimal. Je nach Geschmack können Sie das Rhabarber-Dessert kalt oder warm verzehren, nachdem das Gemüse mit dem Zusatz von Fruchtsäften, Sirup oder Wein gegart und mit favorisierten Gewürzen wie beispielsweise Ingwer verfeinert wurde. Des Weiteren bietet das Gemüse einen abwechslungsreichen Geschmack – je nachdem, ob süßliche-rote Rhabarberstiele oder etwas säuerlichere, grüne Stiele verwendet werden.
Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Mandelquark an Rhabarberkompott - Rezept
Mandelquark an Rhabarberkompott
00:50
5,1k
1
ZUTATEN
  • Mandelquark:
  • Quark
  • Zucker
  • Vanillestange
  • Mandelaroma
  • Sahne
  • Gelatine
  • Rhabarberkompott:
  • Rhabarber
  • Zucker
  • Butter
  • Orangensaft
  • Zitrone
  • Zimt
  • Mandelsplitter
  • Honig
  • Pfeffermix
  • Sternfrucht zur Deko
ZUTATEN
Rhabarberkompott mit Zimtquark à la Zacherl - Rezept
Rhabarberkompott mit Zimtquark à la Zacherl
00:40
8,3k
0
ZUTATEN
  • Rhabarberkompott:
  • Zucker
  • Rotwein
  • Zimt
  • Kardamomkapseln
  • Rhabarber
  • Speisestärke
  • Puderzucker
  • Zimtquark:
  • Sahne
  • Eiklar
  • Zucker
  • Quark
  • Zimt
  • Amaretti
ZUTATEN
Rhabarberkompott - Rezept
Rhabarberkompott
00:15
72k
13
ZUTATEN
  • Apfel Fruchtsaft
  • Wasser (Oberflächenwasser)
  • Zucker
  • Zimt
  • Gewürznelken
  • Vanilleschote
  • Rhabarber
ZUTATEN
Rhabarberkompott - Rezept
Rhabarberkompott
27k
22
ZUTATEN
  • Rhabarber frisch
  • Zucker
ZUTATEN
Rhabarberkompott - Rezept
Rhabarberkompott
00:10
15k
6
ZUTATEN
  • Rhabarber
  • Wasser
  • Zucker nach Geschmack
Crème brulée: Ein köstliches Dessert - Tip
TIPP
Crème brulée: Ein köstliches Dessert
6,4k
1
ZUTATEN
Rhabarberkompott - Rezept
Rhabarberkompott
00:20
14k
17
ZUTATEN
  • Rhabarber
  • Zucker
  • Erdbeerpuddingpulver
ZUTATEN
Rhabarberkompott - Rezept
Rhabarberkompott
12k
20
ZUTATEN
  • Rhabarberstücke
  • Wasser
  • Zucker
  • Natron
  • Wasser
ZUTATEN
Dessert: Rhabarberkompott - Rezept
Dessert: Rhabarberkompott
6,4k
3
ZUTATEN
  • Rhabarber frisch
  • Traubensaft weiß
  • Zucker
ZUTATEN
Krokantsahneeis auf Rhabarberkompott - Rezept - Bild Nr. 2
Krokantsahneeis auf Rhabarberkompott
172
1
ZUTATEN
  • Rhabarber
  • Orangensaft
  • Zimtstange
  • Zucker
  • Eis:
  • Eigelbe
  • Zucker
  • Sahne
  • Milch
  • Vanilleschote
  • Salz
  • Karamell/Krokant:
  • Zucker
  • Sonnenblumenkerne
  • Garnitur:
  • Erdbeeren
  • leicht geschlagene Sahne
ZUTATEN
Rhabarber-Kompott klassisch - Rezept
Rhabarber-Kompott klassisch
00:25
3,5k
7
ZUTATEN
  • Rhabarber frisch
  • roten Fruchsaft, z. Kirsche, Johannisbeer-Apfel, Hohes C
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Speisestärke
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rhabarber frisch
  • Vanilleschote
  • Zucker extrafein
  • Salz
  • Weißwein
  • Wasser
  • Cranberry-Sirup
ZUTATEN
Dessert: Rhabarberkompott mit Banane - Rezept
Dessert: Rhabarberkompott mit Banane
1,1k
4
ZUTATEN
  • Rhabarber frisch
  • Orangensaft frisch gepresst
  • Apfelsaft
  • Zitronenschale gerieben
  • Zimtstange
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Vanillepuddingpulver
  • Apfelsaft
  • Bananen frisch
ZUTATEN
Rhabarberkompott mit Vanillesoße - Rezept
Rhabarberkompott mit Vanillesoße
10:20
2,6k
3
ZUTATEN
  • Kompott:
  • Rhabarber frisch
  • Rohrzucker
  • Vanillepuddingpulver
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Vanillesoße:
  • Milch
  • Rohrzucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Vanillepuddingpulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rhabarber, geputzt
  • Holunderblütensirup s. KB
  • Vanillepuddingpulver
  • Joghurt
ZUTATEN
Rhabarberkompott mit Himbeeren - Rezept
Rhabarberkompott mit Himbeeren
00:40
622
11
ZUTATEN
  • Rhabarber
  • Zucker
  • von einer Vanilleschote
  • von einer Zimtstange
  • Sternanis
  • ein ca. 5 cm langer Streiefn Zitronenschale
  • Himbeeren, tiefgekühlt
  • Speisestärke
  • Bio-Sahne
  • gehackte Pistazien
Pudding kochen ohne angebrannte Milch - Tip
TIPP
Pudding kochen ohne angebrannte Milch
4,2k
1
ZUTATEN
Dessert...Rhabarberkompott - Rezept
Dessert...Rhabarberkompott
9,3k
9
ZUTATEN
  • Rhabarber
  • Rotwein
  • Wasser
  • Zucker nach Geschmack
  • Speisestärke
  • etwas Wasser
ZUTATEN
Dessert: Rhabarberkompott - Rezept
Dessert: Rhabarberkompott
493
1
ZUTATEN
  • Rhabarber frisch
  • Wasser
  • Tonkabohne
  • Limette gepresst
  • Stevia
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Quarkfein+Milch+Quark
  • Erdbeeren+Zucker+Likör nach Geschmack
  • Rhabarber+Zucker+etwas Wasser
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