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Für das Cordon bleu
Putenschnitzel je ca 170 g
Greyerzer in 4 Scheiben a 50g
Ghee oder Butterfett
gekochter Schinken in 4 Scheiben a 80g
Tempura Mehl
Eier Freiland
Für das Spint - Blumenkohl - Bhaji
Blumenkohl frisch
Baby-Spinat
Ghee oder Butterfett
Gemüsezwiebeln frisch
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Chilli Cayennepfeffer
Kreuzkümmel gemahlen
Kurkuma Gewürz gemahlen heist auch Gelbwurzel
Koriander Gewürz gemahlen
Tomaten Konserve abgetropft gewürfelt
Gemüsefond
Himalayasalz
Pfeffer aus der Mühle grün
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