schnittlauch-sahne
30 Minleicht
Weitere Rezepte
Lachshäppchen mit Schnittlauch und Dill
Hähnchengeschnetzeltes
Spargelcremesuppe mit Schinkenstreifen
Räucherlachstartar
Schweinefilettopf mit grünem Pfeffer
Reis-Lachssalat
Schnittlauch- Dressing
Frühlingssahne- Pikanter Dip mit saurer Sahne
- Sauerrahm
- Roquefort-Kresse-Dressing
- Hähnchengeschnetzeltes
- Liptauer-Käse-Aufstrich
- Schnittlauch-Dip mit Saure Sahne
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schnittlauch | 2 bund |
| Weißwein Kabinett (trocken) | 4 eßl. |
| Eigelb | 2 |
| salz -pfeffer | etwas |
| Schlagsahne | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1263 (301)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1263 (301)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.den schnittlauch fein hacken, die hälfte mit weißwein und dem eigelb etwas salz und pfeffer pürieren .-- die sahne mit dem schneebesen unter das pürree geben und nochmal mit salz und pfeffer abschmecken .-- und den restlichen schnittlauch unterheben
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****1
vom
Kommentare zu „schnittlauch-sahne“