Kirsch Banane Marmelade
30 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Bananen frisch ohne Schale gewogen | 1300 Gramm |
| Kirschen Schattenmorellen | 400 Gramm |
| Gelierzucker 2:1 | 850 Gramm |
| Sauerkirschsaft aus dem Glas | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)763 (182)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate43,7 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)763 (182)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate43,7 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
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1.Die Bananen und Kirschen in einen Topf und mit dem Stampfer kleinmachen . Gelierzucker und etwas von dem Kirschsaft dazu und weiter stampfen .Auf dem Herd und unter rühren zum kochen bringen . 3 Minuten sprudelnd kochen und immer wieder rühren . Dann heiß in die sehr sauberen Gläser füllen und Deckel fest aufschrauben . Auf dem Kopf erkalten lasse , fertig .
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vom
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