Maispfanne

Zubereitung

• 1. Das Mett anbraten, die gewürfelten Zwiebeln dazugeben, mitbraten. Den Reis auch dazugeben, mit der Brühe und den Tomaten ablöschen und mit wenig Hitze köcheln lassen, bis der Reis gar ist (evtl. noch Wasser auffüllen). Dann mit Sahne nach Belieben abschmecken, den abgetropften Reis in der Pfanne heißwerden lassen und mit der gehackten Petersilie bestreut servieren!

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  Rezept von k****g
  vom 25.06.2008