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Tzatziki

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knoblauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Tzatziki etwa 2 Portionen Zutaten: 100 g Salatgurken 3 Knoblauchzehen Salz 300 g Joghurt, z. B. Dr. Oetker Onken 1 EL Speisequark (Magerstufe) 2 EL Saure Sahne Zubereiten: Gurke waschen und fein raspeln. Knoblauch abziehen und mit Salz zerdrücken. Joghurt, Quark und Saure Sahne glatt rühren, mit Gurke und Knoblauchpaste vermengen.

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    Rezept von B****t
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