Käsesuppe
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Käsesuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 250 g |
| große Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Stange Lauch | 1 |
| Champignons frisch | 100 g |
| Fleischbrühe | ½ l |
| Schmelzkäse | 1 Päckchen |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)58 (14)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)58 (14)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in etwas Öl glasig dünsten.
2.Hackfleisch darin anbraten und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
3.Champinons putzen, feinblättrig schneiden und dazugeben.
4.Lauch waschen, in dünne Ringe schneiden und auch dazugeben.
5.Alles etwas dünsten, dann mit Fleischbrühe aufgiessen und den Schmelzkäse drin auflösen. Nach belieben würzen, ob scharf oder würzig bleibt Euch überlassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****3
vom
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