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Holunderblütensirup

2 Tageleicht
Holunderblütensirup - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Wasser1 Liter
Zucker2 Kilogramm
Zitronensäure75 Gramm
Blütendolden20 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
2 Tage
Gesamtzeit:
2 Tage

  • Vorbereitung

    1.Zutaten sammeln und oder kaufen.

  • Zubereitung

    2.Alle Zutaten in Topf oder Eimer mischen.

    3.Mixtur gelegentlich umrühren (etwa alle Stunde) bis Zucker aufgelöst ist. (dauert etwa 1-2 Tage)

    4.Mixtur durch Tuch gießen und

    5.in Flaschen abfüllen. (hält 1-2 Jahre)

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    Rezept von Kathin_hz
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