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Gyrossuppe

46 Minleicht
Gyrossuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gyrosfleisch750 gr.
Sahne250 ml
Zigeuner-Grillsoße1 kl.Flasche
Chili-Grillsoße1 kl.Flasche
Mais1 kl. Dose
Paprika grün + rot (alternativ TK aus der Tüte)250 gr.
Zwiebelsuppe2 Tüten
Wasser1 Liter
Creme fraiche1 Becher
Fladenbrot1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
30 Min
Ruhezeit:
1 Min
Gesamtzeit:
46 Min

  • 1.Gyrosfleisch scharf anbraten und mit Sahne ablöschen und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Am folgenden Tag Gyros in einen größeren Topf geben und mit Wasser angiessen.

    2.Die Paprika vom Kerngehäuse befreien und in Streifen schneiden (wir nehmen TK Streifen). Mais,Paprika, Grillsoßen und die Zwiebelsuppe zum Gyrosfleisch geben und ordentlich unterrühren. Die suppe einmal kurz aufkochen lassen und dann auf kleiner bis mittlerer Stufe für 30 Minuten köcheln lassen.

    3.Die Suppe auf einem tiefen Teller anrichten und einen kleinen Klecks Creme fraiche draufgeben und dazu Fladenbrot reichen.

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    Rezept von noviiiii
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