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Käsesuppe

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 7 Personen
Rinderhack1 ½ kg
Porree frisch3 Stück
Fleischbrühe (Würfel)1 ½ Liter
Kräuterkäse 30.60% Fett150 Gramm
Sahnekäse150 Gramm
Sahne1 Becher
Champignons2 Dose
Chamingonsuppe2 tüten
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Das Rinderhack in der Pfanne mit etwas Fett krümelig anbraten, den Lauch kleinschneiden und kurz mit in der Pfanne anbraten. Das Ganze mit der Brühe ablöschen, die Champingonsuppe den Schmelzkäse und die geschnittenen Chamingons dazugeben und kurz aufkochen lassen. Zum Schluss die Sahne dazugeben und mit Pfeffer, Salz abschmecken

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    Rezept von s****e
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