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Melonen-Marmelade

21 Minleicht
Melonen-Marmelade - Rezept - Bild Nr. 10997

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Galiamelone1 ½ kg
Zitrone frisch1
Gelierzucker 2:1500 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
1 Min
Gesamtzeit:
21 Min

  • 1.Melone halbieren ,die Kerne mit einem Löffel herauskratzen .Melone schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.Zitrone auspressen und mit den Melonenstücken fein pürieren .

    2.Den Gelierzucker unter das Mus rühren und unter Rühren zum Kochen bringen. 1-2 Min.sprudelnd kochen lassen .,etwas abkühlen lassen und in 5 Gläser mit ca.300 ml Inhalt füllen und verschießen.

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    Rezept von Sheeva1960
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