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Fruchtiger Reissalat mit Sojasoße

21 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis250 g
Schinken gekocht250 g
Paprikaschoten grün4
Zwiebeln2 kleine
Mandarinen2 Dosen
Mayonnaise200 g
Joghurt1 Becher
Sojasoße4 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
21 Min
  • 1.Reis kochen. Paprika in Sreifen schneiden, Schinken und Zwiebeln würfeln. Mandarinen abtropfen lassen.

    2.Mayonnaise, Joghurt und Sojasoße vemischen. Evtl. mit Pfeffer und Salz abschmecken.

    3.Alle Zutaten vermischen und mindestens eine Stunde durchziehen lassen.

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    Rezept von Kochheldin
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