Name: Nachos
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Maismehl; 100 Gramm Mais Grieß; 50 Milliliter Öl; 100 Milliliter Milch; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Paprikapulver

Nachos

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Maismehl	100 Gramm
Mais Grieß	100 Gramm
Öl	50 Milliliter
Milch	100 Milliliter
Salz	1 TL
Pfeffer	1 Prise
Paprikapulver	1 Prise

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1.Zuerst wird die Milch erhitzt. Ich habe sie für ca. 2 min in die Mikrowelle getan. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren. und für ca. 1h in den Kühlschrank stellen.
2.Danach wird der Teig ausgerollt und in Dreiecke geschnitten. Man kann hier auch kreativ sein und z.B. Ausstechformen wählen.
3.Öl in einem Topf erhitzen und die Nachos darin ausbacken. Kleiner Tipp: Wenn man vorher kleine Löcher in die Nachos sticht, "blähen" sie im Öl nicht so auf.
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Rezept von prinzessin2508
vom 03.07.2018

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