BiNe` S TOMATE - MOZZARELLA
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 3 |
| Mozzarella | 250 Gramm |
| Balsamico | 3 Esslöffel |
| Leinöl | 3 Esslöffel |
| Basilikum | 6 Blätter |
| Salz & Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1096 (262)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett20,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1096 (262)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett20,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
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1.Tomaten waschen & in dünne Scheibebn schneiden.
2.Mozzarella ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
3.Mozzarella & Tomaten abwechselnd in Spiralform auf eine runde Platte legen & salzen & pfeffern.
4.Balsamico & Leinöl auf die Scheiben verteilen.
5.Basilikumblätter klein schneiden & auf die Tomaten - Mozzarellascheiben verteilen.
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vom
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