Name: Asiatischer Matjessalat
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 12 Matjesfilets; 1 Sojabohnen Konserve abgetropft; 1 Bambussprossen Konserve abgetropft; 80 Gramm Shii-Take-Pilze; 80 Gramm knoblauch; 80 Gramm Paprika rot scheibenförmig geschnitten; 80 Gramm Zwiebeln rot in Würfel geschnitten; 2 EL Austernsoße; 2 EL Sojasoße; Öl; Salz; Pfeffer; 2 EL Korianderblätter; 4 EL Chilisoße (Sambal Oelek)

Asiatischer Matjessalat

15 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Asiatischer Matjessalat
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Asiatischer Mango-Tomaten-Salat
Polnische Geflügel-Puffer
Feldsalat mit Speck - Sahne Sauce
Asiatische Bouletten
Asiatischer Salat mit Fisch und gefüllten Cocktailtomaten
Hähnchensalat Bombay
Salat: Eiersalat mit Curry
Rindsgeschnetzeltes mit Reis und Salat
Malaiische Grüne Mango Salat (Kerabu Mangga)
Chiccorée mit Hähnchensalat
Reissalat aus Resten
Asiatischer Matjessalat
SALAT: WURST-KÄSE-SALAT wie ich ihn immer mache
Chinakohlsalat

Zutaten für 4 Personen


Matjesfilets	12
Sojabohnen Konserve abgetropft	1
Bambussprossen Konserve abgetropft	1
Shii-Take-Pilze	80 Gramm
knoblauch	80 Gramm
Paprika rot scheibenförmig geschnitten	80 Gramm
Zwiebeln rot in Würfel geschnitten	80 Gramm
Austernsoße	2 EL
Sojasoße	2 EL
Öl	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Korianderblätter	2 EL
Chilisoße (Sambal Oelek)	4 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Alles Salatzutaten in eine Schüssel geben und mit Austernsoße, Soja, Öl, Salz, Pfeffer, Sambal Oelek und Korinaderblättern würzen und geniessen lieben meine großen sehr.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von c****y
vom 19.06.2014

Auch lecker

Kommentare zu „Asiatischer Matjessalat“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich