Osterkranz mit Rosinen und Nuss

Zubereitung

• 1.Milch erwärmen und mit der Hefe mischen.

  2.Mehl in eine Schüssel geben und die Hefemilch zugießen. Salz und Öl und Vanillezucker zugeben.

  3.Mit Knethaken den Teig verarbeiten.

  4.Den Teig gehen lassen bis er sich vergrößert hat.

  5.Teig zu Zöpfen flechten und zu einen Nest formen und die Enden verstecken. Mit Ei bestreichen und kopfüber in Rosinen und Nuss-Splitter tauchen.

  6.Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca 15 min backen.

  7.Mit dem Ei dekorieren.

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  Rezept von l****e
  vom 18.04.2014