Spritzgebäck

Zubereitung

• 1.Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und mit der Milch untermengen. Dann das Mehl unterkneten. Den Teig teilen und unter die Hälfte den Kakao kneten.

• 2.Den Teig in eine Teigspritze mit Sterntülle füllen und Formen nach Belieben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Bei 180 ° im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen.

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  Rezept von Waldbeere
  vom 22.12.2011