Winterapfeltraum

Zubereitung

• 1.Die Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Dann das Mehl einsieben sowie Backolver, Eier, Kakao und Zimt zugeben. Alles solange verrühren bis ein glatter Teig entstanden ist. Danach die Walnüsse die Mandeln und die Marzipanwürfel unterheben. Die geschälten Äpfel in Würfelzuckergroße Stücke schneiden und ebenfalls unterheben. -eine Springform einfetten ( ich nehm eine 20er, dann wird er höher) den Teig einfüllen, schön glatt streichen und ab damit in den Ofen. Die Backzeit beträgt so ca. 50 - 60 Minuten Einfach nur noch mit Puderzucker bestäuben und nach belieben verzieren.... ich nehm gern halbe Walnüsse und setz die mit flüssiger Schokolade drauf - geht aber auch was anderes, das sind der Fantasie wenig Grenzen gesetzt

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  Rezept von t****e
  vom 12.12.2013