Glühweinkuchen

Zubereitung

• 1.1. Die Butter mit den Eigelben, Zucker verrühren. Danach das gesiebte Mehl mit dem Backpulver untermischen und den Glühwein zugeben.

  2.2. Dann die gemahlenen Mandeln, die Schokolade o. Schokoflocken, Zimt unterheben.

  3.3. Das Ganze dann ca. bei 180 C gut 50-60 Min. mit Heissluft backen. Fertig.

  4.4. Den erkalteten Kuchen mit etwas gesiebtem Puderzucker bestreuen o. wie auf dem anderen Bild zu sehen mit Schokokuvertüre gepinseln u. dekorieren. Der Kuchen bleibt tagelang frisch u. lecker. Die Gewürze sind dann erst richtig durchgezogen!

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  Rezept von cybercookie12
  vom 09.12.2013