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Imbiss.....Überraschungspfännchen

leicht
Imbiss.....Überraschungspfännchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
bay Leberkäse4
Tomaten4
Eier4
Brot2 Scheiben
Schnittkäse2 Scheiben
Basilikumblätter etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Tomaten in Scheiben schneiden,zusammen mit den Basilikumblättern anbraten.In einer seperaten Pfanne den Leberkäse beidseitig anbraten ,die Eier in die Pfanne hauen und zu Spiegeleiern verarbeiten.Nun die Schnitte mit dem Leberkäse belegen die Tomatenscheiben darauf legen diese mit Tomatensalz bestreuen mit Schnittkäse belegen und die Eier obendrauf gleiten lassen.

  • 2.Schnelle Mahlzeit ...deftig und lecker Dazu paqsst ein Salat

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    Rezept von H****4
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