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Avocadocreme

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Avocado reif1 Stk.
Philadelphia Balance1 Päckchen
Knoblauchzehe1 Stk.
Zitrone1 Stk.
Pfeffer aus der Mühle etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Zitrone auspressen.

    2.Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und in eine Schüssel geben.

    3.Sofort Zitronensaft über das Fruchtfleisch geben und es dann mit einer Gabel zerdrücken bis eine relativ glatte Masse entsteht.

    4.Knoblauch dazupressen, den Philadelphia dazugeben, mit Pfeffer und Salz würzen und alles miteinander verrühren.

    5.Kalt stellen und 30 min. durchziehen lassen. Fertig!

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    Rezept von e****e
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