Avocadocreme zum Dippen, Streichen und Genießen

Avocados sind ein echtes Wunder: Obwohl sie relativ viel Fett enthalten, gelten sie als vitaminreiche Schlankmacher. Avocadocreme, auch Guacamole genannt, gehört zum Leckersten, was Sie aus Avocados herstellen können. Nutzen Sie die Creme zum Dippen oder bestreichen Sie mit ihr Tortillafladen. Für die Zubereitung einer Avocadocreme benötigen Sie vor allem reife Avocados. In Südamerika hat wohl jede Familie ihr eigenes Geheimrezept für die perfekte Guacamole.

Wandelbare Guacamole – die leckersten Rezepte

Würzen Sie Ihre Creme kräftig und fügen Sie frisch gepressten Limetten- oder Zitronensaft hinzu, damit die Guacamole ihre leuchtend grüne Farbe behält. Wollen Sie die Avocadocreme als Dip zu scharfen Nachochips reichen, sollten Sie sich beim Würzen etwas zurückhalten. Zur Quesadilla kann die Guacamole mit reichlich Zwiebeln, Chillies und frischen Tomaten ruhig einen feurigeren Charakter erhalten.
Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tunfischfilet
  • Limonen
  • Ingwer
  • Tamari-Sojasoße
  • Sesam
  • Chilischote
  • Öl
  • Avocadocreme:
  • Avocados reif
  • Schafskäse cremig
  • Joghurt
  • Zitrone
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Außerdem:
  • Weißbrot
  • Sojasoße
  • Wasabi
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tunfischsteaks
  • Olivenöl
  • Avocadocréme:
  • Avocado
  • Sahne
  • Ketchup
  • Worcestersoße
  • Tabasco nach Geschmack
  • Mayonnaise
  • Salz
  • Limettensaft
  • Aubergine:
  • Aubergine
  • Knoblauchzehe
  • Basilikum
  • Olivenöl
  • Dijonsenf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kapern
  • Rucolagarnitur:
  • Salzflocken
  • Parmesan
  • Rucola
ZUTATEN
Avocadocreme - Rezept
Avocadocreme
00:15
2,2k
4
ZUTATEN
  • Avocado
  • Zitronen- oder Limettensaft
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver
ZUTATEN
Avocadocreme - Rezept
Avocadocreme
5,6k
5
ZUTATEN
  • Avocado frisch
  • Pfeffer
  • Salz
  • Branntweinessig
  • Pflanzenöl
  • Zucker
  • Gartenkräuter
ZUTATEN
Avocadocreme - Rezept
Avocadocreme
00:20
4,1k
8
ZUTATEN
  • Avocado reif
  • Frühlingszwiebel
  • Griechischer Joghurt 10% Fett
  • Limette unbehandelt, Saft und Schale
  • Cherrytomaten
  • Salz, Pfeffer
  • Zucker
  • Olivenöl
  • Basilikum
ZUTATEN
Avocadocreme - Rezept
Avocadocreme
00:15
3,1k
1
ZUTATEN
  • reife Avocados
  • Rohrzucker
  • Honig
  • Zitronensaft
ZUTATEN
Avocadocreme - Rezept
Avocadocreme
1,5k
1
ZUTATEN
  • reife Advocado
  • kleine Zwiebel
  • Tomate
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer, nach Lust Chilliflocken
ZUTATEN
Avocadocreme - Rezept
Avocadocreme
00:20
3,6k
1
ZUTATEN
  • Avocados
  • Pfefferkörner
  • Wacholderbeeren
  • Pimentkörner
  • Salz
  • Saft von 1 Limette oder von 1/2 Zitrone
  • Schalotte
  • Koriandergrün
  • Chilischote nach Geschmack
ZUTATEN
Avocadocreme - Rezept
Avocadocreme
00:25
2,2k
4
ZUTATEN
  • reife Avocado
  • Zwiebel gewürfelt
  • Crème fraîche mit Kräutern
  • Knoblauch
  • Salz und Zitronenpfeffer
ZUTATEN
Avocadocreme - Rezept
Avocadocreme
00:15
3,1k
5
ZUTATEN
  • Avocados reif
  • Parmesan gerieben
  • Limette frisch
  • Salz
  • Pfeffer weiß
ZUTATEN
Dip: Avocadocreme - Rezept
Dip: Avocadocreme
986
6
ZUTATEN
  • Avocados
  • Frischkäse
  • Mascarpone
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Zitrone frisch
  • Schnittlauch frisch
ZUTATEN
Avocado-Crème ... - Rezept
Avocado-Crème ...
2,4k
4
ZUTATEN
  • Avocado reif
  • Knoblauchzehen
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Aufstrich, deftig: Avocado-Creme - Rezept
Aufstrich, deftig: Avocado-Creme
00:05
6,2k
16
ZUTATEN
  • Avocado reif
  • Knoblauchzehe
  • Zitronensaft
  • Öl
  • Muskat
  • Pfeffer schwarz
  • Kräutersalz
ZUTATEN
Avocadocreme auf Salat mit Wachtelei - Rezept
Avocadocreme auf Salat mit Wachtelei
00:30
710
4
ZUTATEN
  • Salat gemischt
  • Oliven
  • Parmaschinken
  • Wachteleier
  • Avocadocreme:
  • Avocados
  • Knoblauchzehe
  • Kokosmilch
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Salz
  • Pfeffer
  • Worcestersoße
  • Dressing:
  • Kürbiskernöl
  • Honig-Essig
  • Oregano
  • Salz
  • Pfeffer
  • Schnittlauch
  • Weißbrot:
  • Weizenmehl
  • Zucker
  • Salz
  • Oregano
  • Wasser lauwarm
  • Hefe Würfel
ZUTATEN
Avocadocreme-Kaltschale (Bea Prinzessin von Auersperg) - Rezept
Avocadocreme-Kaltschale (Bea Prinzessin von Auersperg)
00:30
3,8k
9
ZUTATEN
  • Avocados
  • Vollmilchjoghurt
  • Zitronen
  • Salz
  • Bouillon
"Pulled beef" Sandwich - Tip
TIPP
"Pulled beef" Sandwich
5,7k
5
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Avocado
  • Joghurt
  • Buttermilch
  • Kräutersalz
  • Chilli (Cayennepfeffer)
  • Zitronensaft
  • Tomaten geschält
  • Olivenöl kalt gepresst
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Salz
  • Für die pochierten Eier:
  • Wasser
  • Kräuteressig
  • Eier
ZUTATEN
Avocadocreme Muffins - Rezept
Avocadocreme Muffins
01:00
649
8
ZUTATEN
  • Mehl
  • Salz
  • Eier
  • reife Avocado
  • kleine Zwiebel
  • kleine Gewürzgurke
  • schwarzer Pfeffer
ZUTATEN
Avocadocreme, Zitronensorbet und Himbeeren - Rezept - Bild Nr. 23
Avocadocreme, Zitronensorbet und Himbeeren
00:20
1,6k
8
ZUTATEN
  • Avocados
  • Limette Fruchtsaft
  • Puderzucker
  • Crème fraîche
  • Zucker
  • Limette Fruchtsaft
  • Grand Marnier
  • Orangen frisch
  • Limettenzesten
  • Hühnerei Eiweiß
  • Wasser
  • Himbeeren frisch
  • Zitronenmelisse frisch
  • Pfefferminze
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