Sisserl's ~ * Nougatwölkchen *

Zubereitung

• 1.Die Eier trennen und das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen.

  2.Schokolade mit einem Kartoffelschäler zu Spänen hobeln und zur Seite stellen.

  3.Das Nougat schmelzen und in den Joghurt einrühren.

  4.Das Eigelb nun noch einrühren.

  5.Und dann den Eischnee unter die Joghurtcreme heben.

  6.In Dessertgläser geben.

  7.Die Schokospäne noch als Deco darauf verteilen und kühl stellen.

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  Rezept von Sisserl
  vom 18.06.2013