Überbackene Jägerbrote
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Überbackene Jägerbrote 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 4 große |
| Krautsalat 400 gr | 1 Becher |
| Gouda Käse | 100 gr. |
| Creme Schmand | 150 gr |
| Salz pfeffer | etwas |
| Landbrot | 4 Scheibe |
| Jagdwurst oder Bierschinken a 40 gr | 12 Scheibe |
| Petersilie gehackt | etwas |
| Süßer Senf | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1120 (267)
Eiweiß13,6 g
Kohlenhydrate8,0 g
Fett20,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1120 (267)
Eiweiß13,6 g
Kohlenhydrate8,0 g
Fett20,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tomaten in Scheiben schneiden,Krautsalat gut abtropfen lassen. Gouda fein reiben. Schmand kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Brotscheiben goldbraun toasten.
2.Brotscheiben mit Tomaten,Wurst und Krautsalat belegen. Schmand gleichmäßig darauf verteilen. Mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen 175 grad überbacken. Brote mit Petersilie bestreuen und Senf dazureichen.
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vom
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