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Himbeerige - Brombeer Muffins

leicht
Himbeerige - Brombeer Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl100 Gramm
Zucker140 Gramm
Butter flüssig100 Gramm
Eier2
Backpulver½ Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen
Himbeere frisch etwas
Brombeere frisch etwas
Muffinbackförmchen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Eier mit dem Zucker aufschlagen ,die Butter schmelzen und dazugeben. Das Mehl hineinsieben Backpulver und Vanillezucker dazugeben und alles einem glatten Feig verarbeiten

    2.Backofen vorheizen 150 Grad

    3.In das Muffinblech die Muffinfürmchen geben in diese die Brombeeren und Himbeeren verteilen ,mit dem Teig auffüllen und ca 30 min backen

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    Rezept von H****4
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