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"Schlanker" Nudelsalat ;-) ...

20 Minleicht
"Schlanker" Nudelsalat ;-) ... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Nudeln 106 kcal30 Gramm
TK - Mischgemüse 69 kcal100 Gramm
Salz etwas
Ingwer frisch 4 kcal5 Gramm
Leerdamer 72 kcal20 Gramm
Truthahnbrust 27 kcal25 Gramm
Naturjoghurt 0,1 % 19 kcal50 Gramm
Zitronensaft2 Spritzer
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Nudeln im kochenden Salzwasser bissfest garen. Abgießen und abtropfen lassen. Gemüse ebenfalls im kochenden Salzwasser etwa 6 Minuten garen. Abgießen und abtropfen lassen. Beides in einer Schüssel vermengen. Den geschälten Ingwer darüber raspeln.

    2.Käse und Truthahnbrust klein schneiden und untermengen. Joghurt dazugeben und alles vermengen. Mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.

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