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Ein schnelles Dessert

leicht
Ein schnelles Dessert - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Sahne, süß100 Milliliter
Mascarpone125 Gramm
Quark Viertelfettstufe125 Gramm
Zitrone unbehandelt½
Scheiben Ananas Konserve mit Saft2
Aprikosen frisch2
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Ahornsirup nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Sahne leicht cremig schlagen - Mascarpone - Quark unterrühren

    2.Zitrone abreiben - auspressen

    3.Schale und Saft der Zitrone - Vanillezucker - Ahornsirup unter die Creme mischen

    4.Ananas in kleine Stücke schneiden - Aprikosen mit einem Sparschäler schälen - Kern entfernen und in kleine Stücke schneiden - Mit dem Saft der Ananas mischen und mit der Creme zusammen in kleinen Schälchen anrichten

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