Käsekugeln
leicht
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BEILAGE: KÄSEKUGELN- Allgäuer Försterfreude
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- Kleine Mahlzeit: Gebackener Camenbert mal anders
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Margarine | 40 gr. |
| gekochte Kartoffeln | 200 gr. |
| Mehl | 50 gr. |
| Ei | 1 |
| Reibekäse | 65 gr. |
| Salz, Muskat oder Paprika | etwas |
| geriebene Semmel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)985 (235)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate19,2 g
Fett14,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)985 (235)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate19,2 g
Fett14,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Margarine schaumig rühren. Die Kartoffeln reiben. Mehl, Ei, Gewürze und Käse mit Margarine und Kartoffeln vermengen. Aus der Masse Kugeln formen, in geriebener Semmel wälzen und in siedendem Fett hellbraun ausbacken.
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vom
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