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Kartoffelpfanne mit Hirtenkäse

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Grosse Kartoffel1
Rote Paprika1
Frühlingszwibeln2
Peperoni1
Öl1 Tl
etwas Schnittlauch etwas
etwas Petersillie etwas
Hirtenkäse nach belieben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Kartoffel kochen.1 Tl Öl in eine Pfanne geben.Kartoffel pellen und in kleine Stücke schneiden etwas anbraten. Paprika und Peperoni entkernen in kleine Stücke schneiden. Frühlingzwiebeln und Schnittlauch in ringe schneiden. Petersillie blätter klein abreissen. Gemüse und Kräuter mit in die Pfanne geben und kurz mit anbraten. Alles auf einen Teller geben und Hirtenkäse (menge je nach belieben) draufbröseln lassen .FERTIG

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    Rezept von ayse82
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