Cappuccino - Cremelikör

Name: Cappuccino Cremelikör - schnell & einfach - 223 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Flasche a* 600 ml; 350 g Sahne; 2 geh.EL Espressopulver Instant; 2 Pck Vanillezucker; 200 g Zucker; 3 Msp Zimt; 1 Msp frisch geriebener Muskat; 1 geh.EL Schokoladencremepulver / ohne Kochen; 200 ml Weihnbrand

30 Mineinfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


1 Flasche a* 600 ml	etwas
Sahne	350 g
Espressopulver Instant	2 geh.EL
Vanillezucker	2 Pck
Zucker	200 g
Zimt	3 Msp
frisch geriebener Muskat	1 Msp
Schokoladencremepulver / ohne Kochen	1 geh.EL
Weihnbrand	200 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Alle Zutaten abmessen. Die Sahne bei mittlerer Hitze in einem Topf aufkochen lassen. Das Espressopulver und den Vanillezucker unterrühren.!5 Min. abkühlen lassen.
2. Zucker mit 75 ml Wasser etwa 10 Min. köcheln,dann 5 Min. abkühlen. Zuckersirup,Sahne,Zimt,Muskat und Schokopulver mit dem Schneebesen verrühren.
3. Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb gießen,Kalt stellen. Die Masse sollte eine cremige Konsistenz aufweisen.
4. Den Likör vorsichtig in eine dekorative Flasche abfüllen und gut verschließen. Gut verschlossen und gekühlt hält er sich 2 - 3 Wochen. Vorm Genießen gut schütteln.
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Rezept von c****r
vom 23.02.2012

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