Name: Schokowaffeln mit Sahne und Eierlikör
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 g Butter weich; 50 g Zucker; 1 Päckchen Vanillinzucker; 1 Prise Salz; 3 Eier; 250 g Mehl; 15 g Kakaopulver; ½ Päckchen Backpulver; 350 g Schlagsahne; 2 EL Eierlikör; Puderzucker zum bestäuben

Schokowaffeln mit Sahne und Eierlikör

leicht

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Schokowaffeln mit Sahne und Eierlikör - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Butter weich	150 g
Zucker	50 g
Vanillinzucker	1 Päckchen
Salz	1 Prise
Eier	3
Mehl	250 g
Kakaopulver	15 g
Backpulver	½ Päckchen
Schlagsahne	350 g
Eierlikör	2 EL
Puderzucker zum bestäuben	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Fett,Zucker,Vanillinzucker und Salz cremig rühren. Die Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Kakao und Backpulver verrühren abwechselnd mit 100 g Schlagsahne und Milch unter den Teig rühren. Das Waffeleisen vorheizen und gut fetten. Nacheinander darin ca. 10 Waffeln backen. 250 g Schlagsahne steif schlagen,4 EL Eierlikör unterrühren. Waffeln mit Puderzucker bestäuben mit der Sahne servieren. Laßt sie euch schmecken..
2.Wenn Kinder mitessen, den Eierlikör durch Vanillesoße oder Karamellsoße ersetzen.
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Rezept von Erdbeere76
vom 11.01.2012

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