Stuttgarter Haselnußkucken
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter | 125 Gramm |
| Zucker | 150 Gramm |
| Eier | 4 Stück |
| Haselnüsse gemahlen | 250 Gramm |
| Mehl | 50 Gramm |
| Backpulver | ½ Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1878 (449)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett35 g
Zubereitung
1. 1. Eier trennen und Eiweiß steifschlagen.
2. 2. Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Mehl, Nüsse und Backpulver dazugeben. Zuletzt den Eischnee unterheben.
3. 3. Den Teig in eine gut gefettete kleinere Kastenform füllen.
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vom
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