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Schweinefilet in Blätterteig

aus da Knofiküche
5,00
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Rezept: Schweinefilet in Blätterteig
Rezept mit Bild: Schweinefilet in Blätterteig
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1 Schweinefilet ca 600g
1 Blätterteig
1 Zwiebel feingehackt
1 KnöllchenKnoblauch fein gehackt oder
auch weniger
4 ScheibenKäse
400 gChampignons braun in
Scheiben
200 gBacon fein geschnitten
Salz, Pfeffer
1 eigelb mit etwas Milch zum
bepinseln

Rezept Zubereitung Schweinefilet in Blätterteig

1 Schweinefilet rundherum anbraten bei 200 Grad warmstellen. Zwiebeln Knoblauch und Champignons und Bacon anbraten würzen und beiseite stellen,
2 Blätterteig ausrollen mit Käse belegen Champignonmasse darauverteilen Schweinefilet in Scheiben darauf legen. Teig zusammenkllappen mit Eimilch bepinseln und bei 200Grad 20min backen.
Rezeptinfos für:

Schweinefilet in Blätterteig

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) -
Eiweiß -
Kohlenhydrate -
Fett -
 
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Kommentare (bisher 21) zu:

Schweinefilet in Blätterteig

Bewertung für Schweinefilet in Blätterteig bitte oben rechts abgeben!
Maître
05.10.2012 23:23 Uhr
Oh das sieht ganz toll aus...lecker 5 Sternlein für Euch...lg Jutta
Maître
12.02.2012 18:13 Uhr
Ich hab es ausprobiert und es war einfach super!!!!
Maître
09.01.2012 08:48 Uhr
Köstlich!! Superlecker!! ***** LG Dani
Maître
07.01.2012 19:54 Uhr
Das sieht köstlich aus, bestimmt auch super zum vorbereiten für Gäste. GLG Steffi
Maître
07.01.2012 14:01 Uhr
Filet im köstlichen Mäntelchen ... da sage ich nicht nein ... 5*chen und vlg Brigitte
Maître
06.01.2012 20:42 Uhr
Sieht sehr lecker aus!!! 5*****
Maître
06.01.2012 15:06 Uhr
einfach klasse lecker!! *****GLG Tinta
Maître
06.01.2012 13:41 Uhr
Findet absolut meinen Gefallen und dir schicke ich 5*
Maître
06.01.2012 11:33 Uhr
einfach köstlich !
Maître
06.01.2012 11:15 Uhr
Bin begeistert von der Rezeptidee und der Präsentation. Das Rezept gefällt mir. LG. Dieter

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