Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mehl | 250 gr |
Backpulver | 1 gestrichener TL |
Zucker | 85 gr |
Vanillezucker selbstgemacht | 3 TL |
Margarine | 175 gr |
Orangenblütenwasser | 1 Eßl. |
Kuvertüre dunkel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2006 (479)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate52,3 g
Fett27,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2006 (479)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate52,3 g
Fett27,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alle Zutaten mit Zimmertemperatur verarbeiten. Alles von Hand verkneten . Mit den Knethaken funktioniert das nicht. !
2.Kleine Fingergroße Stücke rollen. In ca 5 cm lange Stücke schneiden & mit der Gabel leicht eindrücken , siehe Bilder.
3.Den Backofen vorheizen auf 175 Grad , Unter & Oberhitze und ca. 14 Minuten backen . Auskühlen lassen.
4.Dunkle Schokolade schmelzen und die Enden bestreichen. Abgekühlt geniessen.
5.Für ca. 30 Stück. Ich hatte die doppelte Menge .....die Hälfte hat es nicht zur Schokolade geschafft.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kochqueen16
vom
Kommentare zu „Plätzchen " mit schwarzen Enden "“