Quarkstollen
1 Std 30 Minleicht
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Quarkstollen
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 2 |
| Zucker | 200 g |
| Butter | 125 g |
| Mehl | 500 g |
| Quark Magerstufe | 500 g |
| Backpulver | 1 Pck. |
| gehackte Mandeln | 100 g |
| Rosinen | 200 g |
| Zitronat (Sukkade) | 1 Pck. |
| Orangeat | 1 Pck. |
| Zitronenaroma | 1 Fl. |
| Rumaroma | 1 Fl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)824 (197)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate27,4 g
Fett6,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)824 (197)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate27,4 g
Fett6,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Die Zutaten miteinander vermengen und 2 Stollen aus der fertigen Masse formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 1 1/4 Stunden bei 150 Grad ( Umluft ) backen. Dann kurz auskühlen lassen und mit 50g zerlassener Butter bestreichen und mit Puderzucker bestäuben.
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vom
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