Name: "KEKSE" Schoko-Hafer-Plätzchen
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gramm Butter; 200 Gramm Zucker; 2 Päckchen Vanillinzucker; 1 EL Wasser; 2 Eier; 125 Gramm Mehl gesiebt; ½ TL (gestrichen) Backpulver; 250 Gramm Haferflocken kernig; 50 Mandeln gehackt; 2 EL Kakaopulver; 2 EL Rum

"KEKSE" Schoko-Hafer-Plätzchen

45 Minleicht

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Zutaten für eine Person


Butter	200 Gramm
Zucker	200 Gramm
Vanillinzucker	2 Päckchen
Wasser	1 EL
Eier	2
Mehl gesiebt	125 Gramm
Backpulver	½ TL (gestrichen)
Haferflocken kernig	250 Gramm
Mandeln gehackt	50
Kakaopulver	2 EL
Rum	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Butter mit Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen, dann nach und nach die Eier unterrühren zusammen mit dem Wasser. Mehl, Backpulver und Kakaopulver unterrühren. Haferflocken und Mandeln essloffelweise unterrühren. Rum zugeben.
2.Backofen auf 160 Grad vorheizen, Backbleche mit Backpapier auslegen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen aufs Backpapier geben, aber mit ausreichend Abstand, da die Kekse auseinander gehen. 15 Minuten backen
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Rezept von S****4
vom 27.11.2011

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