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Honigeis

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schlagsahne250 ml
Zimtstange1
Instantflocken2 EL
Vanillezucker2 Päckchen
Honig50 g
Joghurt200 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die häfte der Sahne (125g) und der Zimtstange,1 Päckchen Vanillezucker, Instantflocken und dem Honig aufkochen. Ohne Deckel 10 minuten köcheln lassen. Die übrigen Zutaten (ohne Joghurt) cremig schlagen und unter die kalte Honig-Masse rühren. 1Std. gefrieren lassen, Joghurt unterheben und nochmal 5 Std. gefrieren, dazwischen ab und an umrühren. Minuten vor d Minu

  • 2.10 Minuten vor dem Verzehr aus dem Eisschrank nehmen.

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    Rezept von L****8
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