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Paprikasauce

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahne flüssig200 ml
Milch300 ml
Paprika rot2
Zwiebel gewürfelt1
Tomatenketchup2 Esslöffel
Mondamin-Pulver etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwiebel würfeln und Paprika in Streifen schneiden und zusammen mit etwas Öl andünsten.

    2.Tomatenketchup dazu geben und kurz danach die Sahne und die Milch.

    3.Unter Rühren aufkochen und mit Salz und ggf nochmals Tomatenketchup abschmecken.

    4.Zum Schluß die Sauce mit Mondamin andicken.

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    Rezept von S****n
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