Tomaten-Rucola-Salat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tomaten-Rucola-Salat 
Weitere Rezepte
Tomatensalat mal etwas anders
Rucola-Tomatensalat
Bunter Salat mit Käse, Wurst und Ei
Tomaten-Gurkensalat ~ Damates Salatasi
Gurken-Tomaten-Radieschen-Salat
Salat/ Tomate-Mozarella
Tomatensalat mit Parmesan
Tomatensalat mit Mozzarella, Mandeln und Datteln
Taco Salat
Eisbergsalat mit Orangen-Senfdressing, Croutons und gerösteten Kürbiskernen
Sommersalat
Salat mit Tomaten und Pilzen
Tomaten-Joghurt-Salat
Rucolasalat mit Tomaten und Champions
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rucola | 200 gr |
| Tomaten | 8 |
| Zwiebel | 1 rote |
| Balsamicoessig | 4 EL |
| Dijon Senf | 1 TL |
| Olivenöl | 6 EL |
| Parmesan-Käse | 75 gr |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)545 (130)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)545 (130)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett9,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die harten Stiele von der Rucola entfernen.Tomaten in Scheiben schneiden,Zwiebeln grob hacken. Salat mit Tomaten auf 4 Teller verteilen und die Zwiebeln darüber geben. Balsamicoessig mit Senf,Salz,Pfeffer und Öl verquirlen. und über den Salat träufeln. Käse hobeln und über den Salat geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Tomaten-Rucola-Salat“