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Pizza-Kuchen

30 Minleicht
Pizza-Kuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Blätterteig1 Rolle
Salami gewürfelt8 sch.
Kochschinken gewürfelt3 Sch.
Zucchini½
Champignons1 Dose
Käse gerieben100 gr
Zwiebel1
Salz , Pfeffer , Chiliflocken etwas
Tomaten5
Olivenöl etwas
Pizzagewürz etwas
Milch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Kuchenkastenform mit Blätterteig überlappend auslegen.

    2.Tomaten entkernen und kleinschneiden. In Öl mit der in Ringe geschnittenen Zwiebel anbraten. Kräftig würzen,

    3.Salami , Schinken , gewürfelte Zucchini , Pilze und Käse vermischen und mit Pizzagewürz verfeinern.

    4.Das Ganze in die Kuchenform geben , Tomaten - Zwiebel - Mischung darauf verteilen und mit dem überlappenden Teig abdecken. Mit Milch bepinseln.

    5.Bei 180 Grad 40 Min backen.

    6.VORSICHT : Fällt leicht auseinander , ändert aber nix am guten Geschmack.

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    Rezept von sumueki
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