Malzlikör
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Malzbonbons | 250 g |
| Apfelsaft | 500 ml |
| Zimtstange | 1 Stk. |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Doppelkorn | 700 ml |
| einige Nelken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)458 (109)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Malzbonbons mit Apfelsaft , Zimtstange,den Nelken und den Vanillezucker in ein Topf geben,zum Kochen bringen und auf 300 ml einreduzieren lassen. Den Ansatz vom Herd nehmen, erkalten lassen durch ein sauberes Küchentuch passieren.
2. Den Doppelkorn einrühren dann den Malzlikör in dekorative Flasche füllen ( gut verschließen) kühl und dunkel aufbewahren.
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vom
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