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Curry Gemüsenudeln mit Schweinefilet / oder Geflügel

leicht
Curry Gemüsenudeln mit Schweinefilet / oder Geflügel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Spagetti etwas
Paprikaschote rot1
Lauchzwiebeln frisch1 kl.Bund
Schweinfilet in Scheiben,Menge nach Hunger etwas
etwas Sahne etwas
Currypulver etwas
Mexican-Kitchen Gewürzsalz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Spagetti durchbrechen und in Salzwasser garkochen. Die Menge nimmt man nach dem Hungergefühl!

    2.Gemüse putzen und in Stücke/ Ringe schneiden

    3.Oel in eine hohe Pfanne geben und das Schweinefilet anbraten. Nicht ganz durch! Fleisch herausnehmen und warm stellen.

    4.Spagetti zugeben und mit den Gewürzen abschmecken. Ein Schuss Sahne dazu tun. Und nochmals abschmecken

    5.Filetscheiben wieder in die Pfanne tun und noch mal erwärmen.

    6.Auf einem Pastateller anrichten und sofort servieren.

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    Rezept von B****1
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