Paffe alla marcella
23 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| zimt | 1 essl. |
| zucker | 175 gr. |
| eier | 4 stck. |
| mocca likör | 2 glässchen |
| sahne | 1 becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
23 Min
23 Min
1.zimt,zucker 4 eigelb im wasserbad schlagen bis es schaumig ist,abkühlen lassen,nicht richtig kalt muss es sein, sahne schlagen und mit dem likör in die ei zuckermasse unterheben,4 eiweiss steif schlagen und unterheben. mindestens 3 stunden im tiefkühlfach geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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