Bierzwiebeln
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bierzwiebeln 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln geschält,i.Ringe | 500 g |
| Öl | 3 Eßl |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Thymian | etwas |
| Zucker | etwas |
| Zitronensaft | 1 Teel |
| Mehl | 1 Eßl |
| Bier | 250 ml |
| Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)140 (34)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)140 (34)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Öl erhitzen undZwiebelringe 10 Min. darin dünsten.Mit Salz,Pfeffer,Thymian,Zitronensaft und Zucker abschmecken.
2.Nun Mehl darüber stäuben und unter rühren 3 Min. mit dünsten.
3.Mit dem Bier ablöschen und 20 Min. köcheln lassen.
4.Mit petersilie bestreut servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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