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Sahnige Nudelpfanne Kunterbunt

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenbrustfilet400 g
Bandnudeln500 g
Zwiebeln in Streifen2
Knoblauch fein gehackt nach belieben etwas
Paprika2 gelbe
Paprika2 rote
Lauch1 Stange
Champignons100 g
Gemüsebrühe300 ml
Sahne2 Becher
Salz, Pfeffer etwas
glattgerührte Speisestärke etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Nudeln nach Packungsanweisung kochen.Putenbrust in Streifen schneiden mit Zwiebeln in Butterschmalz scharf anbraten.Champignons zugeben mitbraten. Lauch und Paprika zugeben und mit Gemüsebrühe und Sahne aufgiessen.Knoblauch fein gehackt zugeben und alles 10min. köcheln lassen.Mit glattgerührter Speisestärke etwas binden Nudeln zugeben.

    2.Wen es interressiert wie es zu unseren Freitags Nudelpfännchen kommt kann dies bei der Nudelpfanne allerlei in unserem KB nachlesen

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    Rezept von moniundpeter
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