Joghurtdessert

Zubereitung

• 1.Die Milch in eine Schüssel geben und mit den Kaltschalepulver kräftig verrühren ,Joghurt unterheben und kaltstellen.

  2.In der Zwischenzeit das Obst zubereiten und den Crepes in dünne Streifen schneiden.

  3.Auf einen Teller drei kleine Nocken von der Joghurtmasse geben die Crepesstreifen darum geben und mit den Obst garnieren

  4.Zum Schluß noch etwas Haselnusskrokant darüberstreuen und genießen.

  5.Wer möchte kann noch etwas Eierlikör darüber geben .

  6.Das Rezept habe ich von der Rückseite des Kaltschalebeutels --habe es nur noch etwas verfeinert

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  Rezept von wastel
  vom 05.02.2011