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Buchteln

1 Std 30 Minleicht
Buchteln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl500 gr
Hefe1 Würfel
Zucker125 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Zitronensaft4 Tropfen
Ei1
Butter100 gr
Milch fettarm200 ml
Margarine1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Aus allen Zutaten einen Hefeteig machen und alles eine Stunde gehen lassen.

  • 2.Danach den Teig in gleichgroße Kugeln teilen und in eine gefettete Auflaufform setzen.

  • 3.Das ganze bei 200° C , 20 - 30 Minuten backen.

  • 4.Dazu schmeckt am besten eine Vanille-Soße. Die Buchteln kann man warm und kalt genießen.

  • 5.Bitte beachten, das der Hefeteig keinen Zug verträg !

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    Rezept von C****i
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