Haselnuss Plätzchen

Rezept: Haselnuss Plätzchen
lecker ca. 20 Stück
lecker ca. 20 Stück
00:15
16
8808
21
Zutaten für
Personen
ZUTATEN
3
Eigelb
120 gr.
Zucker weiß
200 gr.
Haselnüsse gemahlen
20
Haselnüsse
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
15
Preiskategorie
€ €
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2352 (562)
Eiweiß
7,4 g
Kohlenhydrate
43,5 g
Fett
40,3 g
TIPP!
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1
Das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren. Nun die gemahlenen Haselnüsse unterkneten. Aus der Masse kleine Kugeln formen und etwas platt drücken. In die Mitte je eine Haselnuss setzen.
2
Auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen. In den auf 180 Grad vorgeheitzten ( Heißluft mittlere Schiene ) Backofen geben und ca. 15 - 20 Min. backen. Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen, auf ein Gitter legen und auskühlen lassen.

KOMMENTARE
Haselnuss Plätzchen

Benutzerbild von Lana
   Lana
Klasse Rezept - kleiner Tipp. Die Haselnüsse vorher 10Min bei 180 Grad auf dem Blech in den Ofen, dann zwischen zwei Geschirrtüchern kräftig rubbeln. So löst sich die bittere Schale ;)
HILF-
REICH!
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Benutzerbild von Kuechen-Chefin
   Kuechen-Chefin
Zur Advents/Weihnachtszeit meine Lieblingskekse 5*****
Benutzerbild von fohlenmaus
   fohlenmaus
Und wieder so was leckeres,toll gemacht,5* ,lg Jutta
Benutzerbild von tini0411
   tini0411
Sehr lecker. LG, Tini
Benutzerbild von Suppenmolly
   Suppenmolly
Sehr lecker. LG Gaby

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