Bärenfang

Zubereitung

• 1.Wodka mit den Honig erhitzen nicht kochen ,bis der Honig aufgelöst ist ,dann wieder erkalten lassen.Die Zimtstange und die Zitronenschale zu geben.In ein Gefäß schütten,dass gut verschlossen werden kann.Bei Zimmertemperatur ca 10 Tage stehen lassen,öfters schütteln.Ist der Likör fertig,die Gewürze heraus nehmen und in Flaschen oder Karaffe umfüllen und gut verschließen und genießen.

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  Rezept von c****i
  vom 28.11.2010